にぼらや

年末年始の帰省時、お店に伺えずネット注文。店内で大将の美しい一連の調理所作を見ていただくラーメンに勝るものは無く、期待は50%でしたが、届いた品をレシピに忠実に調理したところ、ほぼ100%の味を再現。遠く離れても同じ味を届けたい。その情熱を感じながら完食した丼の底を見て満足しながら思ったのは、さあもう一食いつ食べようか。送料も入れたら安くない一食だけど、にぼらやの誇りを感じる比類ないラーメンは、価格以上の価値ある贅沢なお取り寄せ。ごちそうさま。